坂口製材所

奈良県吉野町

• 目の詰まった良質なスギやヒノキを１年以上天然乾燥している。
• 20090713、毎日
  

GREENS Coffee Roaster

神戸・元町高架下の喫茶店

• 巌康孝（３４）、珈琲豆焙煎士
• 20090707、毎日
  

「イワシと気候変動-漁業の未来を考える」

川崎健、岩波新書

• 日本でイワシが取れなくなったのは、乱獲よりも、数十年スケールで世界同時的に進行する魚の生態系の大変動によるところが大きい。
• レジーム・シフト
• レジーム・シフトの変化を見守り、減少から増加に転じたときは決して漁獲せず、じっと待つ。
• ２００９０７１２、毎日